2002-يىلى ، داۋىد گاۋ بايرام يورۇتۇش كەسپىدىكى سەپىرىنى باشلىدى. ئۇ قول سېلىپ ئىگىلىك تىكلىگۈچى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، ماتېرىيال تاللاشتىن تارتىپ ئاخىرقى مەھسۇلاتقىچە بولغان ھەر بىر ئىشلەپچىقىرىش باسقۇچىغا چوڭقۇر قاتنىشىپ ، ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ۋە سۈپەت كونترول قىلىش مۇھىملىقى ھەققىدە ئەتراپلىق چۈشەنچىگە ئېرىشتى. ئۇ بۇ كەچۈرمىش ئارقىلىق ، يۇقىرى سۈپەتنى ساقلاپ قېلىش بىلەن بىللە ، تۆۋەن تەننەرخنى قولغا كەلتۈرگەندىلا ، تېخىمۇ كۆپ كىشىلەرنىڭ بايرامنىڭ ئىللىقلىقى ۋە خۇشاللىقىدىن ھەقىقىي ھۇزۇرلىنالايدىغانلىقىنى ھېس قىلدى.

قانداقلا بولمىسۇن ، مەھسۇلاتلار بازارغا كىرگەندە ، داۋىد گاۋ كىشىنى ئۈمىدسىزلەندۈرىدىغان رېئاللىققا دۇچ كەلدى: گەرچە ئەلا سۈپەتلىك ۋە ئەرزان باھا بولسىمۇ ، ئەمما ھەر بىر ۋاسىتىچى سەۋىيىدە پايدا يىغىش سەۋەبىدىن ئاخىرقى خېرىدارلارغا يېتىپ بارغاندا بايرام بېزەكلىرىنىڭ تەننەرخى ئۆرلەپ كەتتى. ئەشيا ئوبوروتىنى باشقۇرۇش ، ئوچۇق يول ۋە باھانى كەمسىتىش قاتارلىق مەسىلىلەر قوشۇلۇپ ، خېرىدارلار مەھسۇلاتنىڭ ئەسلى تەننەرخىنى قەدىرلەشنى دائىم قىيىنلاشتۇردى.